Tartaletas de frutas con chocolate blanco

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Hoy en entre obleas y a lo loco os traigo una deliciosa y dulce receta muy fácil de preparar y con un resultado fresco, ligero y muy rico. Más que receta diría presentación, una forma de servir la macedonia de frutas muy vistosa y atractiva.

Algunas de las recetas que publico, sobre todo las dulces, suelen ser inspiraciones de otras que he visto previamente, como en este caso siendo la receta original del blog Kuinetes. Prácticamente es la misma receta, cambiando las frutas y las tartaletas que en el caso de kuinetes son tartaletas caseras y por lo tanto, mejoran muy mucho la receta…

En mi caso, quise aprovechar unas tartaletas que había comprado en el súper hace unos días, con un poco de fruta y chocolate blanco, en un momento tenemos unos dulces deliciosos para el postre o café.

A continuación os detallo los ingredientes.

Ingredientes (26 unidades):

20150405_100129 OP 26 tartaletas

1 tableta chocolate blanco

1 plátano

1 kiwi

1 manzana

6 fresas

½ limón (zumo)

2 cucharadas azúcar

Preparación:

20150405_100351 OPEn primer lugar fundimos el chocolate al baño María, así es como me gusta hacerlo porque puedo controlarlo mejor que en el microondas.

20150405_101654 OP Una vez fundido apartamos del fuego y dejamos templar.

 20150405_101701 OPTroceamos la fruta a pequeños trozos y pasamos a un bol.

 20150405_102141 OPAñadimos el azúcar y el zumo de medio limón, mezclamos para integrar.

 20150405_103006 OPCubrimos la base de las tartaletas con una fina capa de chocolate blanco.

 20150405_110632 OPLas rellenamos con las frutas.

20150405_111500 OP Así de monas y apetecibles quedan…

 20150405_112120 OPY para terminar, con el chocolate restante decoramos.

 20150405_122236 OP¡Viva el chocolate blanco! ¡¡Viva!! (jaja)

20150405_122108 OP ¿Qué os ha parecido? Tienen una pinta increíble, pero… mejor saben…

Espero que os haya gustado y lo pongáis en práctica, porque es realmente fácil y con un postre de estas características sorprenderéis a los vuestros.

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¡Ñam! ¡Nos leemos en la próxima entrada!

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4 pensamientos en “Tartaletas de frutas con chocolate blanco

  1. Hola!!
    Te han quedado preciosas!! Es cierto lo que dices, casi pesa más como forma de presentación que como receta en sí, pero qué aparentes son. A veces las cosas más sencillas son también las más acertadas y estas tartaletas son un ejemplo.
    Vaya, que no me enrollo más jajaja que las he visto estupendas y quería decírtelo 🙂
    Muchas gracias por animarte a hacerla y por subir tu versión 🙂
    Besos!
    Silvia K.

    Le gusta a 1 persona

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